Mandelpüree, Bio
Art.Nr. : 01/LA/MANDP
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Mandelpüree, Bio, Rohkost
Himmlisch cremig und geschmackvoll
Inhalt:
1 kg
Rohkost Bio Mandelpüree: Vielseitiger, gesunder Vitalgenuss für herzhafte und süße Speisen
- Basis-Produkt in der veganen Gourmet-Rohkost
- Reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Vitamin E und Phosphor
- Enthält Eisen
- Quelle von Niacin, Vitamin B2 , Vitamin B1
- Cremig-milder Genuss in Weiß
- Aus 100 % geschälten Bio-Mandeln
Rohkost Bio Mandelpüree: Fantastische Vitalstoffdichte für mehr Gesundheit und Wohlbefinden
Ihre gesundheitlichen Vorteile:
Calcium:
- Calcium trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
- Calcium trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei
- Calcium trägt zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei
- Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt
- Calcium wird für die Erhaltung normaler Zähne benötigt
Eisen:
- Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
- Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei
- Eisen trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei
- Eisen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Kalium:
- Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- Kalium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
Magnesium:
- Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Magnesium trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei
- Magnesium trägt zur normalen psychischen Funktion bei
- Magnesium hat eine Funktion bei der Zellteilung
Phosphor:
- Phosphor trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Phosphor trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei
Niacin:
- Niacin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- Niacin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
- Niacin trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Riboflavin (Vitamin B2):
- Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler roter Blutkörperchen bei
- Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
- Riboflavin trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
Thiamin (Vitamin B1):
- Thiamin trägt zu einer normalen Herzfunktion bei
Vitamin E:
- Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Rohkost Bio Mandelpüree: Gesundheit kann so lecker schmecken
Rohkost Bio Mandelpüree: Ursprüngliche Vitalstoffe der Mandel
Hintergrundwissen
Wussten Sie schon, dass…
…die Verpackung des Rohkost Bio Mandelpürees vollkommen frei von Weichmachern, PVC und Bisphenol A ist?
…Mandelbäume ursprünglich aus Südwestasien stammen?
…Mandeln trotz ihrer hohen Energiebilanz eine wichtige Rolle im Gewichtsmanagement spielen?
…Mandeln im Gegensatz zu anderen Nussarten im Körper basisch sind?
Häufige Fragen:
Kann ich aus dem Mandelpüree Kakao herstellen?
Wofür eignet sich Mandelpüree in der vitalen Küche?
Öl auf dem Mandelpüree ist ein normaler Vorgang. Sie können das Öl einfach unterrühren. Das feine Mandelöl ist Bestandteil des rohköstlichen Mandelpürees und enthält viele Vitalstoffe, die unser Körper benötigt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml:
Energie (kJ)/Energie (kcal): 2582 / 625
Fett (g): 55,6
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g): 4,2
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g): 39
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g): 10,8
Kohlenhydrate (g): 5,2
davon:
- Zucker (g): 4,9
Ballaststoffe (g):
Eiweiß (g): 20,8
Salz (g): < 0,05
Mineralien pro 100 g / 100 ml:
Calcium (mg): 249 mg (31 % NRV*)
Eisen (mg): 3,96 mg (28 % NRV*)
Kalium (mg): 813 mg (41 % NRV*)
Magnesium (mg): 198 mg (53 % NRV*)
Phosphor (mg): 498 mg (71 % NRV*)
Vitamine pro 100 g / 100 ml:
Niacin (mg): 3,1 mg (19 % NRV*)
Riboflavin - B2 (mg): 0,53 mg (38 % NRV*)
Thiamin - B1 (mg): 0,21 mg (19 % NRV*)
Vitamin E (mg): 24,7 mg (206 % NRV*)
Zutaten:
Mandelpüree aus geschälten Bio-Mandeln.
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Sonderinformationen:
Bitte achten Sie für Ihre Gesundheit auf eine abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise.
*NRV: nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Hinweis:
Himmlisch cremig und geschmackvoll
Inhalt:
1 kg
Rohkost Bio Mandelpüree: Vielseitiger, gesunder Vitalgenuss für herzhafte und süße Speisen
Reich an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen und von wunderbar cremig-milder Konsistenz: Das von Roh-Koch Urs Hochstrasser persönlich kreierte Rohkost Bio Mandelpüree vereint eine außergewöhnliche Vitalstoffdichte, himmlischen Geschmack und ist unglaublich vielseitig einsetzbar in der veganen und rohköstlichen Küche.
- Basis-Produkt in der veganen Gourmet-Rohkost
- Reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Vitamin E und Phosphor
- Enthält Eisen
- Quelle von Niacin, Vitamin B2 , Vitamin B1
- Cremig-milder Genuss in Weiß
- Aus 100 % geschälten Bio-Mandeln
Rohkost Bio Mandelpüree: Fantastische Vitalstoffdichte für mehr Gesundheit und Wohlbefinden
Das Rohkost Bio Mandelpüree ist reich an Calcium, Kalium, Magnesium, Vitamin E und Phosphor und enthält Eisen. Es ist ebenfalls eine gute Quelle für Niacin, Vitamin B2 und Vitamin B1.
Ihre gesundheitlichen Vorteile:
Calcium:
- Calcium trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
- Calcium trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei
- Calcium trägt zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei
- Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt
- Calcium wird für die Erhaltung normaler Zähne benötigt
Eisen:
- Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
- Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei
- Eisen trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei
- Eisen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Kalium:
- Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- Kalium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
Magnesium:
- Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Magnesium trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei
- Magnesium trägt zur normalen psychischen Funktion bei
- Magnesium hat eine Funktion bei der Zellteilung
Phosphor:
- Phosphor trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Phosphor trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei
Niacin:
- Niacin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- Niacin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
- Niacin trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Riboflavin (Vitamin B2):
- Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler roter Blutkörperchen bei
- Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
- Riboflavin trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
Thiamin (Vitamin B1):
- Thiamin trägt zu einer normalen Herzfunktion bei
Vitamin E:
- Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Rohkost Bio Mandelpüree: Gesundheit kann so lecker schmecken
Das Rohkost Bio Mandelpüree ist ein wahrer Tausendsassa in der gesunden Küche. Der bekannte Roh-Koch Urs Hochstrasser kreierte das Rohkost Bio Mandelpüree als Alternative zu Milchprodukten (Milchshakes, Rahm, Nussdrinks usw.) und Ei (Saucen, Crèmes usw.) sowie Brotaufstrichen und Desserts (z.B. mit Carobpulver). Probieren Sie vegane Mayonnaise, rohe Zabaione oder köstlichen Manduccino – die gesunde, rohköstliche Variante zu Cappuccino! Wunderbar auch im Matcha Latte.
Rohkost Bio Mandelpüree: Ursprüngliche Vitalstoffe der Mandel
Damit die Vitalstoffe der Mandel weitgehend erhalten bleiben, werden die Mandeln aus biologischem Anbau schonend geerntet und enthäutet. Die Verarbeitung findet ausschließlich unter Einhaltung der Rohkost-Temperatur statt. Selbstverständlich werden keinerlei Zusatz- oder Konservierungsstoffe hinzugefügt. Sie genießen pures, gesundes und herrlich cremiges Bio Mandelpüree.
Hintergrundwissen
Der Mandelbaum gehört zur Familie der Rosengewächse. Als Mandel wird das essbare Nährfleisch des Pflanzenkeimlings bezeichnet. Prunus dulcis, so der lateinische Name für den Mandelbaum, wächst als sommergrüner Strauch oder Baum. Er kann bis 8 Meter hoch werden. Kultiviert wird der Mandelbaum seit rund 4.000 Jahren.
Wussten Sie schon, dass…
…die Verpackung des Rohkost Bio Mandelpürees vollkommen frei von Weichmachern, PVC und Bisphenol A ist?
…Mandelbäume ursprünglich aus Südwestasien stammen?
…Mandeln trotz ihrer hohen Energiebilanz eine wichtige Rolle im Gewichtsmanagement spielen?
…Mandeln im Gegensatz zu anderen Nussarten im Körper basisch sind?
Häufige Fragen:
Kann ich aus dem Mandelpüree Kakao herstellen?
Natürlich. Getränke aus dem Mandelpüree sind besonders feincremig. Geben Sie zwei Esslöffel Mandelmus, einige rohe Kakaobohnen oder Kakaopulver nach Belieben in den Vitamix und füllen die Zutaten mit einem halben Liter Wasser auf. Mögen Sie Ihren Kakao süß, sorgen zwei bis drei Datteln und der Vitamix für ein Erlebnis der besonderen Art.
Wofür eignet sich Mandelpüree in der vitalen Küche?
Die Süße von Datteln und eine Prise Zimt verwandeln das Mandelpüree in eine leckere Nascherei, die nach Marzipan schmeckt. Sie können Mandeldrinks und weitere köstliche Getränke aus dem Mandelpüree herstellen. Mandelsahne, Dressing, Dip, Soßen, Suppen, Eiscreme, Brot-Aufstriche in allen Varianten – das Mandelpüree ist ein Supertalent, wenn es um die Aufwertung von urgesunder Nahrung geht. Mandelpüree kann in Speisen das Ei ersetzen kann. Wer beim Kochen oder Backen auf Ei verzichten muss oder möchte, der kann mit dem Mandelpüree und etwas Wasser Ei ersetzen. Das Lecithin in den Mandeln macht es möglich. Es hilft Wasser und Fett miteinander zu vermischen, was besonders beim Backen von Interesse ist. Wollen Sie Eigelb auch optisch imitieren, geben sie ein wenig Kurkuma oder Safran in die Speise.
Auf der Oberfläche des Mandelpürees bildet sich feines Öl. Kann ich dieses verwenden oder muss ich es weggießen?
Auf der Oberfläche des Mandelpürees bildet sich feines Öl. Kann ich dieses verwenden oder muss ich es weggießen?
Öl auf dem Mandelpüree ist ein normaler Vorgang. Sie können das Öl einfach unterrühren. Das feine Mandelöl ist Bestandteil des rohköstlichen Mandelpürees und enthält viele Vitalstoffe, die unser Körper benötigt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml:
Energie (kJ)/Energie (kcal): 2582 / 625
Fett (g): 55,6
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g): 4,2
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g): 39
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g): 10,8
Kohlenhydrate (g): 5,2
davon:
- Zucker (g): 4,9
Ballaststoffe (g):
Eiweiß (g): 20,8
Salz (g): < 0,05
Mineralien pro 100 g / 100 ml:
Calcium (mg): 249 mg (31 % NRV*)
Eisen (mg): 3,96 mg (28 % NRV*)
Kalium (mg): 813 mg (41 % NRV*)
Magnesium (mg): 198 mg (53 % NRV*)
Phosphor (mg): 498 mg (71 % NRV*)
Vitamine pro 100 g / 100 ml:
Niacin (mg): 3,1 mg (19 % NRV*)
Riboflavin - B2 (mg): 0,53 mg (38 % NRV*)
Thiamin - B1 (mg): 0,21 mg (19 % NRV*)
Vitamin E (mg): 24,7 mg (206 % NRV*)
Zutaten:
Mandelpüree aus geschälten Bio-Mandeln.
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Sonderinformationen:
Bitte achten Sie für Ihre Gesundheit auf eine abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise.
*NRV: nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Hinweis:
Laut Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz ist es nicht erlaubt, Lebens- bzw. Nahrungsergänzungsmitteln Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Darum muss hier leider auf jede weitere Information verzichtet werden.
Beachten Sie bitte, dass diese Seiten nicht zur Eigendiagnose oder Eigenbehandlung von Krankheiten dienen. Bitte gehen Sie zum Arzt wenn Sie gesundheitliche Probleme oder Fragen haben, da diese Website keinen ärztlichen Rat ersetzen soll und kann.
